Conferencia de Ferran Adrià esta tarde en el Teatro Jovellanos

Esta tarde el cocinero Ferran Adrià dará una conferencia a las 19:00 horas en el Teatro Jovellanos de Gijón sobre creatividad e innovación en los fogones. Para asistir a la conferencia, reserva tu invitación en . Se permitirá entrada hasta completar aforo.

También se instalará en los Jardines del Náutico de Gijón, del 30 de octubre hasta el 2 de noviembre, el Espacio de Innovación de Ferran Adrià. Los visitantes podrán descubrir diferentes paneles multimedia donde se explica el contenido y la evolución de los platos gastronómicos del chef, así como conocer su proceso creativo y su famoso concepto de “deconstrucción”. Una visita apasionante al universo de uno de los mejores chefs de la historia.

Hace unos meses Ferran Adrià visitó el Principado y calificó la gastronomía asturiana es “de las más increíbles del mundo” por la “extraordinaria calidad” de sus productos.